Povestea noastră

Totul a început în perioada Edo japoneză (1603-1867), începutul unei mari ere gastronomice. Samuraii și negustorii bogați se ospătau cu un meniu extins, așa că restaurantele aveau nevoie de o sobă mare. Acesta a fost începutul Kamado-ului. Prin urmare, Kamado a jucat un rol cheie în dezvoltarea gastronomiei japoneze. Abia după cel de-al Doilea Război Mondial, Kamado a devenit cunoscut în lumea occidentală, după ce armata SUA a observat aparatele de grătar din armata japoneză.

De ce un YAKINIKU® Kamado?

Cu YAKINIKU®, alegeți un aspect negru luxos și folosiți cele mai bune materiale. Datorită ceramicii extra groase în combinație cu cordierite și utilizării oțelului inoxidabil tip 304, Kamado de la YAKINIKU® este cea mai bună alegere când vine vorba de rezistență la căldură și ca nimeni altul poate rezista la toate condițiile meteorologice! Tava și coșul de cărbune permit îndepărtarea ușoară a cenușii și a cărbunelui. Unic pentru YAKINIKU® Kamado este tocatorul de lemn. Cu acest accesoriu indispensabil, puteți adăuga cu ușurință lemn de fum fără a deschide capacul Kamado-ului dumneavoastră. Așa că nu pierdeți nicio căldură.